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碎嘴嘮叨:1、果醬已經很甜了,故在麵粉中我沒有再放糖 毛孔。可根據自己的口味在麵粉中放入適量砂糖。
4、烤好的冰品片兒倒扣在案板上,稍涼後,小心的取下錫紙,切成大小適中的小塊兒,抹上適量果醬,再放上一塊兒冰品,做成夾心果醬冰品。
原料:低筋麵粉50克、綠茶粉8克、雞蛋1個、黃油20克、果醬適量
做法:1、將雞蛋打散備用,黃油化開備用。
美食團購抹茶果醬冰品
其實這是一款不成功的冰品。本來我想做果醬冰品卷,但不知是哪一步出了點兒問題,烤出的冰品卷不起來,一掀邊兒就裂了。索性切成片兒改夾心兒了。味道還是不錯的!等我再跟高手學學,我就不信我整不出來冰品卷來!冰品 果醬 美食團購 花開富桂
2、我這個做法中肯定哪一步有問題,做好的冰品卷不起來,但不妨礙吃啊。
3、烤箱180度預熱。烤盤中鋪上錫紙,將麵糊均勻倒在烤盤中,用橡皮鏟刮平後放入烤箱中層烤15分鐘即可。
2、將低筋麵粉和綠茶粉過篩後倒進蛋液中,加入事先化開的黃油,用打蛋器打成糊狀 嬌生。
3、好像沒什麼可說的了。
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