宜蘭民宿經營16年夢想照進現實
宜蘭民宿合作社成立大會上,單淑芝有感而發“想想看,如果我們自個兒把自個兒的名聲搞壞了,財神就會跑,財神跑了,我們豈不又跟'窮'字沾邊。 ”單淑芝希冀大家守住來之不易的“富”,有人問她如何守?單淑芝答:“守住標準,守住誠信。”單淑芝以麥當勞、肯德基作比,她說兩個洋快餐能開遍全世界,其秘訣之一就是標準化及員工遵守標準的誠與信。她請入社民俗戶擰成一股繩“保衛革命勝利果實”,如此才能在這條致富路上走長遠。
宜蘭民宿合作社成立兩年餘,單淑芝欣慰24字綱領“執行得不錯”。如今,好琢磨事的她在琢磨如何將合作社這一模式擴展至整個懷柔,以使更多民俗戶在實惠中體會政府的願景“將民俗旅遊做大做強”。
單淑芝說她創業動因,即被一個“窮”字逼的。 “逼上樑山的都是好漢。”她說,她自封一條好漢。 1981年,她嫁到欠賬20多萬元的官地村 微晶瓷,“窮得不敢上街”的她一出門便被人撇嘴及斜視。宜蘭旅遊鄰舍們笑她家春節只買了1斤半肉,其中1斤還給了鄰居,還笑她女兒的褲子上有28塊補丁。單淑芝說她這人有兩大特點:好面子及好琢磨事。兩大特點逼使她整日整夜琢磨如何讓人正眼看她。由於日思夜想如何“把貼在背上的'窮'字變成'富'字”,1984年至1986年,她精神出了問題宜蘭民宿……
如果說其他民俗戶的守業是為財富積累的話,那麼單淑芝的守業除致富之外,還另有祈望,即守住NO.1的地位與名聲。 “第一面旗幟絕不能倒” 室內裝修,曾為選為優秀共產黨員的她說:“宜蘭傳統藝術中心NO.1承擔著組織的厚望。”
今年7月至9月,單淑芝入選為北京市委宣傳部組織的“六十週年百姓宣講團”團員。由於每一宣講團成員皆經歷了“從奴隸到將軍”的創業經歷,所以人稱他們是“蠶繭變蝴蝶”的人。由於單淑芝業績凸顯 通馬桶,她又被遴選為宣講團裡的精品團成員。兩個月巡講宜蘭旅遊,單淑芝向人們講述了她16年來如何從“蠶繭變蝴蝶”的創業、守業史。
多年來,週末及節假日到京郊“吃農家飯、住農家院、觀自然景、賞民俗情、享田園樂”已成市民休養生息的依賴路徑。目前,京郊有近2.4萬戶,5萬餘農民從事民俗旅遊接待,其中市級民俗旅遊接待戶7000多戶,市級民俗旅遊村110個。宜蘭民宿懷柔民俗旅遊接待戶達3200戶;人均純收入萬元的“萬元村”有110個。 2008年,京郊民俗旅遊收入達到10億元,人均年收入20000元左右。以單淑芝為例,16年經營,為滿足客人需求及可持續發展,她家已翻蓋6次房屋。累并快樂著的單淑芝憧憬她家從現今60人的接待量變百人以上。
1993年 白內障,沉寂多年的神堂峪被開發成宜蘭民宿旅遊風景區。該年4月,借住單淑芝家的幾位遊客交給她20元住宿費,這20元讓單淑芝決定蓋房待客。在前路未卜,家人質疑與反對聲中,單淑芝堅信“沒有不開張的油鹽店”。 宜蘭傳統藝術中心終讓夢想照進現實。
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